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Ficha del libro

Hoy cocinamos-Sopas
Imagenes complementarias

Hoy cocinamos-Sopas

Autor/a: ADAMS, LOUIS
Editorial: LIBRERÍA UNIVERSITARIA (LU)
Colección: HOY COCINAMOS
1,95 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

24-72 horas

Datos del artículo
ISBN:
978-84-92736-17-1
EAN:
9788492736171
Fecha:
16/02/2010
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
195x133 mm
Páginas:
64
Materia:
Cocina
Año:
2012
Peso:
110 gr
Sinopsis
Aunque parezca algo muy elemental en su preparación, en la gastronomía moderna los platos de sopas ofrecen una gran diversidad de contenidos, que van mucho más allá de la clásica sopa de ajo. Para escoger los ingredientes apropiados, para combinarlos en las proporciones adecuadas y para preparar la elaboración de cada tipo de sopa, se presentan las recetas de este libro.
ISBN:
978-84-92736-17-1
EAN:
9788492736171
Fecha:
16/02/2010
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
195x133 mm
Páginas:
64
Materia:
Cocina
Año:
2012
Peso:
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