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Ficha del libro

Hoy cocinamos-Croquetas
Imagenes complementarias

Hoy cocinamos-Croquetas

Autor/a: ADAMS, LOUIS
Editorial: LIBRERÍA UNIVERSITARIA (LU)
Colección: HOY COCINAMOS
1,95 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

24-72 horas

Datos del artículo
ISBN:
978-84-15372-85-1
EAN:
9788415372851
Fecha:
18/07/2014
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
193x135 mm
Páginas:
64
Materia:
Cocina
Año:
2014
Peso:
112 gr
Sinopsis
Creadas en Francia en el siglo XIX, las croquetas se difundieron con éxito por todo el mundo y para todas las edades, gracias a su textura suave y crujiente a la vez. últimamente en sus recetas aparecen nuevos elementos como el chocolate, los langostinos, la quinoa, el foie,... En este libro las presentamos junto a las clásicas, de huevo, de espinacas, de carne, etc...
ISBN:
978-84-15372-85-1
EAN:
9788415372851
Fecha:
18/07/2014
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
193x135 mm
Páginas:
64
Materia:
Cocina
Año:
2014
Peso:
112 gr
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